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めちゃうま☆サバスパ!
by ゆみにゃんにゃん
主人の簡単レシピで自信作です。
コツ、ポイント
浅葱などを散らしたら、見栄えもきれいになると思います。
材料
(2人分)
パスタ
160グラム
サバ水煮缶
1缶
オリーブオイル
大さじ2
にんにくみじん切り
1片分
たまねぎ
1/2個
お酒、しょうゆ
各少々
塩、胡椒
少々
このレシピの生い立ち
主人がお腹をすかした私にと作ってくれたレシピです。見た目は「ん?おいしいのかな…」という感じですが(主人に悪いですが…)食べたら、また食べたくなるくせになる味でした☆
1.
パスタを茹で始めます。
2.
にんにくをみじん切り、たまねぎを薄切りにします。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくのみじん切りをいためます。いい香りがしてきたら、たまねぎを入れ炒めます。
4.
たまねぎがしんなりしてきたらサバ缶(汁ごと)を入れひと煮立ちしたら、お酒としょうゆで味付けします。
5.
茹で上がったパスタをフライパンに入れて、塩胡椒で味を整えます。
https://cookpad.com/recipe/298526
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