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バージンココナッツオイル美味しい海苔巻き
by サジー
なかなかバージンココナッツオイルを食べれない人達向けの簡単美味しい食べ方です。冬場のオイルが固まっている時がお勧め!
コツ、ポイント
ジャガイモをレンジにかける時はやり過ぎないこと!今からは新ジャガの季節です。のり巻きココナッツオイルは1度にたっぷりオイルを食べれるのでココナッツオイル苦手な人にはお勧め!コーヒーに入れてたりするよりgood!
材料
(1人分)
エキストラバージンココナッツオイル
小匙2
ジャガイモ
2分の1
焼き海苔
数枚
塩
少々
胡椒
少々
ケチャップ
少々
このレシピの生い立ち
コーヒー、紅茶などの飲み物にも入れたく無いし普段の食事にも使いたくない人向き!作り置き出来るしココナッツオイルの量もしっかりとれて嬉しい一品。
1.
ジャガイモも短冊に切り塩、胡椒軽くふりレンジで約2分弱。
2.
海苔を切りエキストラバージンココナッツオイルをのせる。
3.
焼き海苔にエキストラバージンココナッツオイルとレンジにかけたジャガイモをのせ、お好みでケチャップ少々。 後は巻くだけ!
4.
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2986547
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