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☆簡単☆ホットドック
by レオにゃま
素朴な味だけど、たまに無性に食べたくなります☆ アツアツがお勧めですが、冷めても美味しいのでお弁当にも(^^)
コツ、ポイント
パンにキャベツを挟む時は、押し込むようにするとたくさん挟めます。 分量はキャベツたっぷりめです。もっと少なくても大丈夫です。
材料
(6個分)
ロールパン
6個
ウインナー
6本もしくは12本
キャベツ
1/4~1/5
塩・コショウ
適量
バターまたはマーガリン
適量
ケチャップ
お好みで
このレシピの生い立ち
小さい頃から実家の母がよく作ってくれました。 キャベツ炒めはトーストに乗せてもいいし、ご飯にも合うのでよく登場してました。 お野菜嫌いのお子様でも食べやすいと思います☆
1.
キャベツをやや太めの千切りにします。 ウインナーを炒め、塩・コショウします。
2.
フライパンにバター(多めがオススメ)を入れ、キャベツを炒めます。 中火で蓋をしてしんなりするまで蒸し焼きにします。 塩で味を整えます。
3.
ロールパンにやや深めに切込みを入れます。 トースターで軽く焼きます(面倒ならナシでOK)。
4.
パンにキャベツとウインナーを挟んで完成! お好みでケチャップをかけてください♪
https://cookpad.com/recipe/298698
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