ﾚﾝｼﾞでﾁﾝ！ ナスのおひたし☆
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ﾚﾝｼﾞでﾁﾝ！ ナスのおひたし☆
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レシピといっていいかわかりませんが・・・・こんなに簡単で、この味ならいいだろうと・・夕食時のあと一品や、お酒のおつまみになると思います！ 2007.4.17 話題入りさせていただきました❤
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材料：(２人分)
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| 【1】 ナスを切って、水をはったボールに浸す。 | |
| 【2】 少し深めのお皿に、①のナスを並べ、全体にぐるっとサラダ油をかける。 円２周ぐらいかな？ホントに適当です。 |
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| 【3】 ②にふわっとラップをして、電子レンジで、６００ｗ ２分３０秒加熱する。 | |
| 【4】 全体に、ナスから水がでて軟らかくなったら、別の小鉢に取る。 ナスの上に、鰹節をのせる。 食べる時に、お好みの醤油をかけて、 はい！召し上がれ～ | |
| 【5】 ↑の画像と対して変わりませんが・・・ ごま油バージョンです。 ごま油でチン。 すりゴマ・鰹節・ネギをかけて、醤油ではなく、めんつゆをかけて♪ これもなかなかイケますよ！ |
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【コツ、ポイント】レンジで加熱しやすいような形にナスを切ることかな？
【このレシピの生い立ち】時間がない時に簡単に、しかもおいしいおかずはないだろうかと、 いろんなレシピを見ていたら見つけたのがコレです・・・。 ここだけの話、うちのダンナには好評です。。。 こんなに簡単なのにね。。。壁|ｍ｀)ﾑﾌｯ 普段ネギは乗せてません。 うちでは鰹節のみです・・Σ(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ
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