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インスタントココアで簡単ラスク♪
by ももちんぷー
フライパンで、バケットとインスタントココアを使って簡単にラスクができましたd(^_^o) バレンタインにもどうぞ♡
コツ、ポイント
バケットの大きさにもよりますが、スティック1本で5〜6枚できました。たっぷり塗るとベタッとした仕上がりになってしまいます。 食パンなど他のパンでもどうぞ♪
材料
バケット(1cm幅に切る)
10枚前後
☆インスタントココア
1本
☆お湯
大さじ1
◎インスタントカフェオレ
1本
◎お湯
大さじ1
■
お好みで
スティックシュガー
適量
このレシピの生い立ち
ラスクが食べたいけど、バターが無い!インスタントココアでもできるかなぁと試してみたら簡単だし材料少なくていいじゃん♪
1.
今回はこちらを使用します。 《☆ココア…16g入 ◎カフェオレ…14g入》 お湯を沸かしそれぞれを溶かしておく。
2.
フライパンに魚焼き用フライパンシート、 もしくはクッキングシートを敷き、スライスしたバケットを極弱火で両面を乾燥させる。
3.
菜箸などで触ってみてカリっとなったらクッキングペーパーを敷いたまな板に取り出す。フライパンシートはそのままで。
4.
③に①のココアとカフェオレをスプーンの背で塗り広げていく。お好みでスティックシュガーをまぶす。
5.
③フライパンに並べて極弱火で焼く。焦げつかないように時々場所を変える。
6.
裏面にうっすら焦げ目がついてきたら、火を止めてフライパンの中で冷ます。 湿気ってきたらトースターやレンジでチンしてね♪
7.
ラッピングしてバレンタインにもどうぞ♪
https://cookpad.com/recipe/2988688
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