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簡単♪ツナ卵丼
by ぷにぷに~mama
ツナを代わりに使って➰お手軽な親子丼風です!
コツ、ポイント
ツナ缶はオイルタイプでもスープタイプでも良いです! 余熱で卵に火が通るのでゆるいぐらいで早めに火からおろしてください。
材料
(2人分)
玉ねぎ
1/2個
ツナ
1缶(80g)
卵
2個
◯醤油
大1
◯酒
大1
◯砂糖
大1
◯水
150cc
刻みのり
適量
ご飯
400g
このレシピの生い立ち
メインになる具がなく、家に常備してあるツナ缶で簡単に出来るものをと思い、作りました。
1.
玉ねぎを5mm位にスライスする。
2.
◯を鍋に入れて火にかけ、玉ねぎ、ツナを加える。
3.
玉ねぎに火が通ったら、ほぐした卵を入れ、少し固まったら、鍋をコンロからおろす。
4.
ご飯の上に③の具をのせ、お好みで刻みのりをのせる。
5.
7月14日作り方に刻みのりを追記しました!すみません。
https://cookpad.com/recipe/2992141
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