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塩昆布で☆ホッカホカかき玉汁♪♪
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塩昆布に梅干を使った☆簡単であったまるかき玉汁は如何でしょうか('-'*)
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材料:(2人分)
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| 【1】 だし汁に塩昆布と梅干(種とってちぎった)を入れて、温める。カニかまを手で裂いて入れて、熱くなったら溶き卵を糸のように流す。 |
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| 【2】 出来上がりですヽ(*^^*)ノ |
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【コツ、ポイント】特にありませんが、梅干の塩分量で塩加減が変わってきますので、あくまでもお好みで調整して下さいませ<(_ _*)> だし汁は水600ccにほんだし小1でもOKです♪
【このレシピの生い立ち】塩昆布の旨味を、かき玉汁にも生かそうと考えました=*^-^*=
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