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豆チョコ♡(節分豆チョコレート)
by れっさーぱんだ
節分のお豆のリメイク♡ ありがちかもしれませんが・・・ うちはこれが1番消費しやすいwそして子供に大人気♪
コツ、ポイント
レンジで様子見しながらチョコを溶かす時に、必ず混ぜてみて溶け具合を確認。形が残っていても混ぜると案外とろとろに溶けます。加熱しすぎ厳禁。
材料
(板チョコ2枚分)
チョコレート(板チョコ使用)
2枚(100g)
節分豆
50g
このレシピの生い立ち
節分の豆まきのあとに必ず残る豆。大体このリメイクで消費しちゃいます。 今年も娘に作ってね♡と言われたので調子に乗ってレシピにしてみました♪ 来年はこれ見て娘に作ってもらおうかとw
1.
チョコレートを細かく刻み、耐熱容器に入れてレンジ600wで40秒くらいずつ様子見しながら溶かす。
2.
こんな感じに上の方が溶けてくるので混ぜてみて、必要なら更にレンジで加熱。混ぜてみてはとろとろになるまで溶かす。
3.
溶けたら、節分の豆を入れて混ぜる。
4.
オーブンペーパーの上にスプーンで落として、冷蔵庫で冷やし固める。30分位から様子見する。完全に固まったら完成。
5.
ワックスペーパーに包んでみました♪
6.
断面図w
7.
私は個人的に、ピーナッツチョコよりこっちの方が断然ウマいと思ってる^^;
8.
これ2枚使いました♪
9.
これは炒り黒豆で作ったもの。ホワイトチョコと半々でマーブルにしたけど模様が微妙w 後から思ったんだけど、工程10に続くw
10.
最初にビター(又はミルクチョコ)だけ混ぜ、あとからホワイトチョコをマーブル状に混ぜた方が綺麗だったかなと。後の祭りですw
11.
一枚成形で作ってくれた方のレポのアイディアを元に、スティックにしてみました♪ 工程作り方は12~14です。
12.
写真は2倍量ですが、平らなトレイにクッキングシートを敷いてから広げ、
13.
ホワイトチョコ(2倍量に対して10g)を、レンジで溶かしてコルネに詰め、
14.
斜線状にシャーっと模様をつける。カチカチに固まる前に、厚めのキッチンペーパーの上にシートごと置いて包丁でカットする。
https://cookpad.com/recipe/2996657
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