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カレー味のポテトグラタン
by さっちん1014
リメイク料理です♪ 簡単だけどじゃがいもがホクホクしておいしいよ~☆
コツ、ポイント
残り物をつかって上手く焼いたらこれまた美味しいのよね~♪
材料
(2~3人分)
じゃがいも
2個
カレー
適宜
牛乳
適宜
お好きなチーズ
適宜
塩・胡椒
少々
ガーリックバター
少々
このレシピの生い立ち
同じ物を続けて食べてもつまらないよね~(笑) http://plaza.rakuten.co.jp/sacchin1014/で毎日お料理日記を書いているので遊びにきてね♪
1.
皮付きのままじゃがいもを茹でて皮をむきガーリックバターを塗った耐熱皿に手でつぶしながら敷き詰める 塩・胡椒をする。
2.
作りおきしたカレーに牛乳をいれてのばしソースにする
3.
じゃがいもにカレーソースをかけてチーズをのせて焼き色が付くまでオーブンで焼く
https://cookpad.com/recipe/299808
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