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キャベツとツナの煮物
by 単!!
15/6/20話題入り有難うございます、キャベツとツナの煮物にしょうがでパンチを効かせてみました、お試し下さい
コツ、ポイント
キャベツがふにゃふにゃになると美味しくないので、柔らかくなり始めたらすぐに火を止めるぐらいが良いでしょう
材料
(2人分)
キャベツ
200g
ツナ(缶詰め)
1缶
しょうが
1片
●和風顆粒だしの素
小さじ1/2
●しょうゆ
小さじ2
●砂糖
小さじ1
●みりん
小さじ1
●水
50cc
このレシピの生い立ち
レシピ発想のきっかけとなったのは、メンバーさんのレシピで「キャベツとさつま揚げの炒めもの」(ID=2586971)です、その応用としてさつま揚げをツナに変えて、しょうがを効かせてみました
1.
キャベツは一口大に切り、しょうがはせん切りにする
2.
鍋にツナを汁ごとあけ、キャベツ、しょうがと●を入れて加熱する
3.
キャベツがしんなりとしたら火を止めて器に盛って出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2999664
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