youtubeでも作り方見れます→コップのふちクッキーで検索!
このレシピの生い立ち
コップにかけられるクッキーのアレンジを考えていて
1.
基本のクッキーを作ります。バターは室温で柔らかく、薄力粉とアーモンドプードルはふるっておきます。
2.
柔らかくなったバターに卵、グラニュー糖を加え、泡立て器でホイップ
3.
バニラエッセンスと粉類をあわせてヘラで混ぜます。
4.
ポロポロになったら手でこねて一つにまとめ、綿棒で5mmくらいに伸ばして冷凍庫へ。
5.
生地が固くなったら、好きな方で抜いて、小さいナイフまたは細いクッキーカッターで1cm弱の切り込みを入れます。
6.
170ー180度のオーブンで15分ほど焼いて冷まし、飾り付けて完成!!
7.
あたたかい飲み物と一緒にサーブしてください♪
湯気でアイシングが溶けるので長くは置かないで!
8.
飾り付けが肝心だと思いますが、写真だと伝えにくいので、youtubeをご覧ください♪
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https://cookpad.com/recipe/3002431
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