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TESCO☆ロメインレタス・スープ☆
by takanori
お腹にやさしく、美味しいスープ。☆☆☆☆☆
コツ、ポイント
味も色も食感も悪くなってしまうので、煮込み過ぎないようにします。
材料
(1人分)
ロメインレタス
3枚
チキン・スープの素
適量
水
適量
塩・こしょう
少量
ごま油
少量
このレシピの生い立ち
よくレタスが余るので、スープにしてみました。
1.
沸騰したお湯にお好みの大きさに切ったレタスを入れる。1分か2分で火を弱火にして、チキンストックを入れます。味見をしながら入れ、濃くなりすぎないようにします。最後に粗引き胡椒と塩、ごま油で味を調えて完成です。
https://cookpad.com/recipe/300261
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