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レシピの説明に書いた通りですが、今まではどうもただのケチャップ炒めでした。 それを、ハインツの料理ブックを読んで、 デミグラスソースを少量加えることにしてみました。 すると、、、! いかにも洋食屋さんの味付けになりました~♪ (*^^*)