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ウィンナーとキャベツコンソメスープパスタ
by テンテン☆
ランチに!失敗しらずのスープパスタがオススメ!見た目良し味良し時間良し!とにかく誰でも簡単にさっと作れます☆
コツ、ポイント
スープまでしっかり全部食べ! やはり出来立てが一度美味しい!時間をおくとスープに浸しているので麺がのびてしまいます!気をつけて!
材料
(1人分)
ウィンナー(ごてあらポー)
3〜4本
キャベツ
2枚
玉ねぎ
半分
パスタ麺
100g
コンソメスープの素
1ケ
水
250cc
バター
大さじ1
塩こしょう、塩
少々
仕上げにパセリ
少々
このレシピの生い立ち
お昼にとにかく簡単でさっと出来るようにコンロは2つ同時進行!子供から大人までみんな大好きな失敗のないこの味に!
1.
キャベツは一口大に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。ウィンナーは斜めに4等分に切ります。
2.
同時進行でいきます。 鍋にお湯を沸かし塩を入れパスタ麺を湯がきます。
3.
フライパンにバターを大さじ1入れ玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
4.
そのままウィンナーとキャベツを加えさっと炒め塩こしょう、塩を少々ふり炒めます。
5.
水を加えコンソメスープの素を入れよく溶かします。
6.
②の茹で上がったばかりのパスタ麺の水気を切りフライパンに入れ全体よくスープにからめます。塩でもう一度味を整えたら完成!
7.
お皿に盛り付け仕上げにパセリを散らして!
https://cookpad.com/recipe/3005288
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