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焼き魚(ガスグリルでもひっつかない)
by きよダルマ
ガスコンロのグリルで焼き魚が引っ付いて取り出しにくいことはありませんか? これで焼き魚がひっつくことなく綺麗に焼けます
コツ、ポイント
特にコツはありません! サラダ油を塗る前に軽く網を温めておいてね。
材料
魚(切り身)
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
母から教わりました!
1.
最初にガスコンロのグリルを 1分弱程度弱火で温めます
2.
温まった網部分に薄く全体にサラダ油を塗ります。
3.
あとは切り身の魚を並べて、お好みに焼くだけ!
https://cookpad.com/recipe/3006609
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