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スライスチーズで☆ベイクドチーズケーキ
by sechannn
クリームチーズ、生クリーム不使用でベイクドチーズケーキが作れちゃいます。低カロリーでお財布に優しいケーキです♪
コツ、ポイント
焼きあがったら、粗熱をとって冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると、ずっしりしたケーキになっていて美味しいです☆
材料
タルト
レシピID2990631
牛乳
200ml
スライスチーズ
4枚
卵
1個
砂糖
50g
薄力粉
20g
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたいけど、クリームチーズと生クリームを買って作ると結構お金がかかってしまうので、冷蔵庫で余っていたスライスチーズを使ってベイクドチーズケーキを作ってみました☆
1.
鍋に牛乳とスライスチーズを入れて、スライスチーズが溶けるまで弱火で火にかける。
2.
ボウルに卵、砂糖、薄力粉を入れてだまがなくなるまでよく混ぜる。そこに1を加えてさらに混ぜる。
3.
タルトに2を入れて、170度で予熱したオーブンで45分焼く。
4.
表面に焼き色が付いたら完成!
https://cookpad.com/recipe/3007643
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