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10分で手作りサルサソース
by niko1147
フレッシュパクチーが手に入ると必ず作ります。ナチョス、タコスはもちろん豚肉、鶏肉を焼いたものにかけたり。
コツ、ポイント
味や辛さはお好みで。冷凍保存できます。
材料
トマト缶
1缶
紫玉ねぎ
1/4個
香菜パクチー
5本(1株)
ハラペーニョ輪切り
小さじ2
レモン汁
1個分
ニンニク
1片
塩
小さじ1
タバスコ
お好みで
このレシピの生い立ち
新鮮なパクチーを使い切りたくて。
1.
材料をフードプロセッサーにかけるだけ。レモン汁、タバスコ、塩は後で味をみながら加えて下さい。
https://cookpad.com/recipe/3008693
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