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糖質制限 簡単 ミニ チーズチキングリル
by あきお★タイドランド
スーパーの唐揚げ用としている鶏もも肉を使った簡単グリル料理です。 もう一品欲しい時や、パーティー料理にはピッタリです。
コツ、ポイント
簡単な料理なので、まず失敗しませんが、 鶏の皮面をパリパリになるくらい焼いておくと、より美味しくいただけます。
材料
(1皿)
鶏もも肉(唐揚げ用)
2〜3切れ
塩
少々
ブラックペッパー
少々
ガーリックパウダー
少々
エクストラバージンオリーブオイル
少々
チェダーチーズ
1/2枚
ブロッコリー
ひとカケ
ミニトマト
1/4
このレシピの生い立ち
鶏もも肉のチーズグリルを食べたくなったのですが、もも肉1枚は多すぎるので、ひらめいた料理です。
1.
用意するもの・・・この他に、アルミ箔のカップ容器。
2.
塩、胡椒、ガーリックパウダーをふった鶏肉を皮面からソテーいていきます。
3.
特に、皮面はカリカリになるくらい焼くと芳ばしくなります。
4.
アルミ箔のカップ容器に移します。
5.
ミニトマト、ブロッコリーを加え、チャエダーチーズをのせます。 ※この時は厚揚げピザと一緒に焼きました。
6.
オーブントースターで、800w前後で5分程度、チーズが程よく溶ければ出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3008769
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