|
わかめに 甘酢♪
|
|
簡単に甘酢つくれますお弁当にもいいよ♪ 黒糖はミネラルも豊富 酢で血液さらさら
|
材料:(小さいビン一個)
|
| 【1】 小さな空き瓶に酢をいれ黒糖適量(甘さをみてくださいね 割合は酢3:1くらいかな)とごま油をいれ しばらくおく(朝つくってお弁当のときくらい)食べる前にシャカシャカ シェイクしてわかめなどにかけましょう | |
| 【2】 市販のポン酢とまぜたり お醤油をいれてドレッシングにもなるよ 写真はジャムの小さな瓶 お弁当に 便利! | |
| 【3】 野菜を刻んで 瓶といっしょに お弁当に! |
【コツ、ポイント】少しおくことでまろやかに~~ お好みで鷹の爪、にんにくなどいれても(のおこちゃんの酸っぱ辛い酢~~や~) ごま油なしバージョンはサワードリンクにも!(海砂さん、nabekoさんのつくれぽで美味しいって~保証つきですよ~~)
【このレシピの生い立ち】お弁当に酢の物をもってくときに思いつきました。かけたてのほうがおいしいので
|