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鍋1つ!菜の花*クリームスープパスタ♪
by たぬぴぃ★
鍋1つで簡単! 菜の花入りペンネのクリームスープパスタです。 コンソメと小麦粉・牛乳で…。
コツ、ポイント
今回は、ペンネで…。 お好みのパスタで!
材料
(3~4人分)
菜の花(かきな)
4~5株
玉葱
1/2個
しめじ
1/2株
薄切りベーコン
使いきりパック1
オリーブオイル
大さじ1
水
1000ml
コンソメ(キューブ)
2個
パスタ(ペンネ)
100g
薄力粉
大さじ1
牛乳
200ml
塩・胡椒
適量
このレシピの生い立ち
菜の花(かきな)が有ったので…。 ペンネのクリームスープパスタにしてみました!(≧▽≦)
1.
具材は食べ安い大きさに切る。 *菜の花は別にして置く。
2.
鍋にオリーブオイルを熱してベーコン・玉葱・しめじを入れ炒める。 水・コンソメを加え煮たったら、ペンネを加え⇒
3.
ペンネの茹で時間煮る。 茹で時間の終わり1~2分前に菜の花を加える。 塩・胡椒で味を調える。
4.
ペンネの茹で時間が終わったら火を弱め小麦粉を牛乳で溶いて少しずつ加える。 とろみがつくまで煮る。
5.
★「菜の花(菜花)」 カテゴリ承認♪ (。uωu)♪
https://cookpad.com/recipe/3012760
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