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混ぜて焼くだけ簡単!フォンダンショコラ♡
by 笛吹きhiro
混ぜて焼くだけ簡単♡ノンバターでヴァージンココナッツオイルを使いました。オレオで華やかかわいい♡バレンタインにも~♥
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけで簡単にできます! お砂糖はてんさい糖で、バターはココナッツオイルで作りましたが、お砂糖とバターでもできます♥ 焼きすぎないようにするのがポイントです! 少し早いかなぁというぐらいがちょうど良いです♪
材料
(6.5cm4個分)
板チョコ
2枚(100g)
ヴァージンココナッツオイル(バター)
40g
卵
1個
てんさい糖(砂糖)
30~40g
薄力粉
30g
ココアパウダー
5g
■
飾り用
オレオ
4枚
シュガーパウダー
少々
このレシピの生い立ち
てんさい糖とヴァージンココナッツオイルを使って作ってみました♡
1.
卵を常温に戻しておく。 薄力粉とココアパウダーはあわせてふるっておく。 オーブンは180度に予熱しておく。
2.
板チョコの1/3を残しておき、板チョコの2/3を細かく割り、ヴァージンココナッツオイルと共にボウルに入れ、湯煎で溶かす。
3.
残しておいた、板チョコの1/3は割っておく。
4.
別のボウルに卵をとき、てんさい糖を加えてよく混ぜる。
5.
2を加えて混ぜ、薄力粉とココアパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
6.
カップに5を均等に入れる。 残しておいた3の板チョコを中心に沈め押し込む。 飾りのオレオを差し込む。
7.
180度で10分~15分焼いたら、完成♪
8.
飾りのシュガーパウダーがあれば、茶こしなどでふりかけて下さい♡
9.
できたてがおいしいですが、冷めた場合は、電子レンジ(500w)で15~20秒温めてからお召し上がり下さい♡
10.
ラッピングをして、バレンタインにも♡
https://cookpad.com/recipe/3014747
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