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安く美味しく簡単に!☆フォンダンショコラ
by 妃羅芽
バター、マーガリン無しで 経済的にも優しくできるレシピです! 基本失敗はないので是非お試しあれ♡
コツ、ポイント
卵をしっかり泡立てるなら ベーキングパウダーは不要です♪ 私はメレンゲ作りとかが下手で 自信がないので入れますが(;^^) とにかくよく混ぜること! 焼きすぎたときはガトーショコラだと 誤魔化してます笑
材料
(直径18cmの型1個分)
■
全量2260kcal
チョコ
100g(普通の板チョコ2枚で作りました)
サラダ油
80g
全卵
4個
砂糖
100g
薄力粉
80g
ミルクココア
10g
ベーキングパウダー
5g
このレシピの生い立ち
家にある材料だけで簡単に美味しい フォンダンショコラを作りたかったので… 旦那や家族、友達に大好評なレシピを 今回載せてみました(;´・ω・)
1.
チョコを湯煎で溶かし サラダ油と混ぜておきます!
2.
違うボールに卵を割入れ、砂糖と一緒に 白っぽくなるまでよーく混ぜます! オーブンを180℃に余熱を始めます
3.
2に1を少しずつ加えよく混ぜます! そこに残りの材料を振るい入れ とにかくよく混ぜます(;^^)
4.
温めたオーブンで20分程焼きます (マフィン型なら15分程度)
5.
揺らしてふるふるって感じだと +5分くらい焼いてください☆ 触ってみて生焼けかな? くらいがちょうどいいです^^
https://cookpad.com/recipe/3015453
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