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ココナッツオイルで緑茶のスノーボール
by アキコさま~
話題のココナッツオイル。ビニール袋で混ぜる楽チンレシピ! モデルさんが緑茶に入れて飲むと言っていたので作ってみました。
コツ、ポイント
すり鉢などあればすり鉢で。 包丁で切るときはできるだけ細かく!でないと口に残ります… 若干甘さ控えめです。甘いのが好きな方、粉砂糖をまぶさない方は砂糖を25gにしてください。
材料
お茶の葉
7g
小麦粉
85g
砂糖
20g
ココナッツオイル
30g
粉砂糖
適量
このレシピの生い立ち
ハマっているココナッツオイルのスノーボール。 緑茶の葉が賞味期限切れそうだったので作りました。
1.
緑茶の葉を細かく刻む。 すり鉢お持ちの方はすり鉢お使い下さい。
2.
粉砂糖以外の材料をビニール袋に入れて混ぜる。 ココナッツオイル、寒い日はココナッツオイルを溶かした方が扱いやすいです。
3.
丸めてクッキングシートの上に並べる。 その間にオーブンを170度、17分で温めておく。
4.
焼き上がりは崩れやすいのでそっとしておく。 オーブンによって焼き時間が違うので様子を見て下さい。
5.
冷めたら粉砂糖をまぶして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3015895
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