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豚肉の梅シソロールカツ
by のぁmama
大葉と梅を巻いたサッパリ豚カツ♡
コツ、ポイント
特にありません。 私はポン酢を付けて食べましたが、主人が言うには、ウスターソースが一番おいしいのだとか・・・Σ(^∇^;)
材料
(2人分)
豚バラスライス
8枚
梅干
小8粒
大葉
8枚
卵
1個
小麦粉・パン粉
適量
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピです!
1.
豚肉に、大葉を一枚のせ、種を取った梅干を1個分のせて、クルクル巻く
2.
小麦粉→溶き卵→パン粉のじゅんに、付けていく。
3.
180℃の油でカラッと揚げる。
https://cookpad.com/recipe/301900
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