ごま香る♪豆乳鍋 by めんたい子

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/301955

まったりいい香り♪キャベツの甘さも加わって優しい味です(^^)

材料：

(4人分)

【1】キャベツ・にんじん・鶏肉は一口大に、にんにくはスライスする。
【2】鍋に豆乳・水・ウエイパーを入れて弱火にかける。あたたまってきたら白すりごま・具材を入れて弱火で煮込む。

【コツ、ポイント】弱火でコトコトです。しいたけやお芋を入れても美味しいです。

【このレシピの生い立ち】子供達は豆乳のにおいが苦手なようですが、すりごまのおかげで「いいにおい～」と完食でした。