タピオカ☆ココナツミルク by ぽんぽあーる

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/302025

いつもはコンビニで買ってくるタピオカココナツミルク、材料が揃ったので作ってみました♬

材料：

(５～６人分)

【1】タピオカを沸騰したたっぷりのお湯で透き通るまで茹で、冷水にさらして冷やしておく。
【2】ココナツパウダーに熱湯１５０ｃｃを加えて溶かし、砂糖を入れてよく混ぜる。砂糖が溶けたところで、牛乳を加えて冷やしておく。
【3】水をきった１、に２、を加えて出来上がり♫
【4】今回使った材料です。普通にスーパーで売ってました。

【コツ、ポイント】初めて作りましたが、タピオカを茹でるのに時間がかかるのに驚きました。、、ちょっと手間なので、コンビニで買った方がいいのかしら。。大量に出来てしまって嬉しい悲鳴です。砂糖多めですが、これくらいでお店のと同じくらいの甘さでした。

【このレシピの生い立ち】タピオカの袋とココナツパウダーの袋に書いてある通りに作ってみました。