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ダイエット低糖質◆油揚げクロックムッシュ
by のほほ~ん♪幸せご飯
クックパッドニュース掲載頂きました♪ 油揚げで糖質制限!簡単 卵液に浸けて具をはさんでフライパン焼 クロックムッシュ風♪
材料
油揚げ
10㎝×10㎝
卵
1個
醤油
小さじ1
生クリーム、無ければ牛乳や豆乳
大さじ1
ベーコンやハム
1枚
お好みのチーズ
スライスチーズなら2枚、15g
お好みの具をはさんでも◎
適量
バター
大さじ1
コショウ
適量
このレシピの生い立ち
パン屋さんでみかけた食パンクロックムッシュがとっても美味しそう♪だったので、糖質制限OK食材の油揚げで作ってみました
1.
◆2・18チーズの量改良しました
2.
卵を解きほぐし、醤油と生クリームを混ぜる
3.
揚げの中を開き、卵液に浸ける、パン生地の様には染みこまない為、開いた中にも液を入れる
4.
チーズとハム、お好みの具を中に詰める
5.
バターをひいたフライパンで、こんがりし、チーズが溶けるまで焼いたらお好みでコショウを振り出来あがり♪
6.
◇2015/12/01 クックパッドニュースhttp://cookpad.com/articles/13006
7.
→【ヘルシー朝食】豆腐!高野豆腐!油揚げで「クロックムッシュ」ができる! に掲載頂きました! 感謝です♥
https://cookpad.com/recipe/3020376
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