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ポトフをリメイク☆パンでグラタン
by はなとさわ
ポトフを使ったリメイク料理!! 簡単に出来るのでオススメです☆★
材料
(1人分)
ポトフ(和風※コンソメでも可)
お玉1杯分(汁は軽くきる)
牛乳
大さじ2
プレーンヨーグルト
大さじ1
食パン
1枚
マーガリン
適量
とろけるチーズ
2枚
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで食パンを作ったとき、焼きすぎて少しかたくなってしまって…その時、どうにかして、少し柔らかくならないかなぁと思ったのと、晩のポトフがあったので作ってみました!!
1.
食パンはひとくちサイズに切り、トースターで軽く焼いてマーガリンを塗る。
2.
グラタン皿にポトフと牛乳、ヨーグルトを入れ、軽く全体を混ぜ合わせ、馴染ませる。
3.
2に1の食パンを入れる。 軽く混ぜ、食パンに2を染み込ませる。
4.
全体が馴染んだら、上にとろけるチーズをかけてトースターで約6分焼く。 出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3020450
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