【ストウブ 簡単レシピ】
鶏手羽、大根で簡単煮物。お手軽で、じゃがいも・ゆで卵を入れてもおいしいですよー!
コツ、ポイント
ストウブを使うと時間も早く、大根もジャガイモの甘さも引き出せます!簡単!
このレシピの生い立ち
ストウブ鍋を買ったのでいろいろ試してみました。
1.
米のとぎ汁で大根を下茹でしておく(じゃがいもやゆで卵を使う場合は一緒に)
3.
ストウブに薄く油を引き、手羽先に焼き色を付ける。
4.
焼き色がついたら②の調味料を入れ、弱火で20分、火を止め蓋をしたまま10分放置すると完成。
https://cookpad.com/recipe/3020557
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