コツ、ポイント
ぐるぐる巻く時にしっかり巻いておいたほうが綺麗にできます!歪でも逆に可愛いですけどねw
このレシピの生い立ち
バレンタインの時の材料が余っていたので
1.
ボウルにバターを入れクリーム状にし数回に分けて砂糖を入れ白くなるまですりまぜる
3.
粉を加えてさっくり混ぜる
混ぜたら半分に分ける
5.
ラップに包んで冷蔵庫で1時間ねかせる
終わったら薄く伸ばし再び30分ねかせる
6.
ココア生地の上にプレーン生地をのせ軽く押さえしっかりと端から巻いていく。オーブンシートを使えばやりやすいです
8.
オーブンを180度に予熱しておき、
8ミリくらいに切り16分ほど焼く。
(オーブンによって時間は違うので様子見ながら)
9.
天板に入りきらなかったら分けて焼いて完成です!
好きな形にするのも可愛いです
https://cookpad.com/recipe/3021734
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