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絶品♪ チーズクリーム
by chikappe
自分で言うのも何ですが、本当においしいです。パンに塗ったり、ケーキの生クリームと同じように使ったり、シュークリームに入れたりしてお楽しみください。
コツ、ポイント
混ぜるだけ。簡単です。植物性生クリームは、動物性に変えればもっとリッチ。生クリームは冷蔵庫で冷やしておいて使う直前に出してくださいね。クリームチーズも、あまり熱いと生クリームがだらけてしまうので、熱くなりすぎたら冷まして柔らかいうちに使ってください。
材料
(作りやすい分量)
クリームチーズ
50g
砂糖
20g
ブランデー
小さじ2
植物性生クリーム(動物性生クリームでも)
125cc
このレシピの生い立ち
クリームチーズを使ったレシピをいっぱい考えていて、出来たクリームです。2008.01.14.話題入りいたしました。皆さんありがとうございました。
1.
クリームチーズをレンジに「少~~し」かけて、柔らかくします。(レンジのかけ過ぎには注意!!)
2.
砂糖、ブランデーを加えて泡立て器で全体に混ぜます。生クリームを、少しずつ加えては混ぜ、全体に混ざったらクリームは完成♡
3.
2009.05.20 とうとう100人のつくレポになりました。皆さん、レシピをかわいがってくれてありがとうございました♥
4.
2009.09.02 つくレポが150件になりました (*˘︶˘*).。.:*♡
5.
2009.12.11 つくれぽ200件になりました。クリスマスシーズンには本当にたくさんの方に作っていただけ嬉しいです!
6.
2012.05.10 チーズクリームの人気検索で1位をいただきました❤おいしいのでぜひ皆さんもお試しを(*˘︶˘*)
7.
マリトッツォに入れてもいいとソライロcaさんから報告が♡初めてマリトッツォという名前を知り調べて興味津々☆
8.
おかげさまで、2022.3.14 つくれぽ1000人 殿堂入り♫♬♪ 皆さんありがとう (*˘︶˘*).。.:*♡
9.
2022.3.14のデイリーアクセスランキングで19位(*^_^*) 初ランキングです♬ (*˘︶˘*).。.:*♡
10.
「チーズクリーム」の人気ランキングで1位になりました♫♬♪(2022.03.27)
https://cookpad.com/recipe/302339
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