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簡単!ほうれん草となすのチーズオーブン
by チロコロルン
身近な少ない材料でも美味しく簡単にできます。
材料
(2人分)
なす
2本
ほうれん草
1/2束
市販のミートソース
1缶
ピザ用チーズ
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたメニューを再現しました。 野菜嫌いの息子もこれならよく食べてくれます。
1.
ほうれん草を茹で、食べやすい長さに切る
2.
なすを縦半分に切り、それを斜め切りし、少し多めのサラダ油で揚げ焼きする。
3.
オーブン皿に、下ごしらえしたほうれん草とナスを入れ、ミートソースをかけて混ぜ合わせ、チーズを隠れるくらいのせる。
4.
オーブントースターで8分くらい、チーズに焦げ目がつくまで焼き出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3023648
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