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おからで満足!ノンオイルスコーン
by mon☆mo
安くて体にもいいおからを使ったスコーンです。バター、オイル不使用でもしっとりサクサク(^^♪
コツ、ポイント
コツは特にありません。混ぜて焼くだけの簡単レシピ!!
材料
(8個分)
生おから
100g
ホットケーキミックス
200g
ヨーグルト
50g
牛乳or豆乳
小さじ1
このレシピの生い立ち
おからを買ったので、ダイエットも考えバターなしでもおいしいスコーンを作りたかったから(^-^)
1.
おからとホットケーキミックスをボールに入れて混ぜる
2.
さらに、ヨーグルトと牛乳を加える
3.
このように、ひとまとまりになるまで混ぜる
4.
生地がまとまったら丸くして クッキングペーパーの上に置き、上から少し抑えて平らにする※私はなかったのでアルミを使用
5.
生地をハッ当分にし、膨らむので写真のように間をあける
6.
180度のオーブンでおよそ20分焼いて完成♪♪
https://cookpad.com/recipe/3023779
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