お山で簡単に作れるスパゲッティを考えてみました(*^_^*)
湯切りなし、茹で時間1分の環境に優しいレシピです♪
コツ、ポイント
①スパゲッティは2時間以上なら何時間浸しても大丈夫です。
今回は300gのスパゲッティを水に浸し3つに分けました。残りは冷蔵庫か冷凍庫で保存可です。
②スパゲッティは必ず煮立ったスープの中に入れてください。1分でアルデンテに仕上がります。
このレシピの生い立ち
お山で美味しいパスタが食べたいと思い考えました。
2.
スパゲッティの袋に水(分量外)を入れ、コップに立てて2時間以上浸しておく
3.
ザルにあけ水分を切る(茹でないでそのままを持っていきます)
4.
にんにくは薄切りにし、油(小1)で炒めておく
7.
<お山で調理編>
鍋にミートソース、コンソメ、水を入れ火にかける
11.
スパゲッティを入れてから「1分」煮る
※1分でアルデンテになります
12.
ハイ、出来上がり~♪
(小さめの容器なので2つに分けて入れました)
https://cookpad.com/recipe/3024548
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