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簡単!切り干し大根のオイマヨ胡麻サラダ★
by 白うさぎ★
つくれぽ150件突破! 2015/3/23 クックパッドニュース掲載! 2016/1/26 クックパッドニュース掲載!
コツ、ポイント
ツナ缶がなかったら胡麻油を増やしてカニかまでも美味しいです(^^)
材料
(3~4人分)
切り干し大根
30g~40g
人参
1/2本
きゅうり
1本
ツナ缶
1個
●マヨネーズ
大1~
●オイスターソース
大1
●すりごま
大2
●胡麻油
少量
このレシピの生い立ち
切り干し大根といえば我が家では煮物よりサラダ! 子どもたちもモリモリ食べてくれます(^^)v
1.
切り干し大根を冷水に10分程度つけて戻す。
2.
人参ときゅうりは千切りにして分量外の塩で塩揉み。
3.
●をボウルに入れて混ぜる。
4.
そこに、軽く油をきったツナ缶、塩揉み後冷水にさらしてしぼった野菜、しぼってほぐした切り干し大根を入れてよく和える。
5.
味をみて器に盛り完成。 2016/5/29 写真差し替えました。
6.
見えにくいですが‥ハムバージョン☆ 気持ちカロリーオフかな?あっさりめでこれも美味しいです(*^^*)
7.
クックパッドニュース掲載★① http://cookpad.com/articles/4715?et=36700
8.
クックパッドニュース掲載★② http://cookpad.com/articles/15158?et=49306
9.
2016/5/19 つくれぽ121件。 2度目の話題入り!感謝です♡
https://cookpad.com/recipe/3024761
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