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衣カリッと白子の天ぷら
by パセリ☺
衣カリ、中がとろ。やみつきになる美味しさです。塩、天つゆ、お好みで食べてください。
コツ、ポイント
天ぷら粉に酢を入れるとカラッと揚がります。
材料
たらの白子
300g
★天ぷら粉
50g
★水
50cc
★酢
小さじ1
このレシピの生い立ち
新鮮な白子があったので作りました。
1.
血筋をとり食べやすい大きさに切る。
2.
★を混ぜ、白子を入れてあげる。
https://cookpad.com/recipe/3025363
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