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レンジで簡単ヘルシー かぼちゃサラダ♡
by nonchico
ビタミンたっぷりのかぼちゃを常備食に☆ 食物繊維もあるのでかぼちゃで腸元気!
コツ、ポイント
かぼちゃを煮ないで電子レンジで柔らかくする為に栄養価もそのままで簡単に出来ます! キュウリ、ツナ、ハムなどお好みの具材を足して食べてもよし(´∀`)
材料
かぼちゃ
半分
マヨネーズ
大さじ2
酢
小さじ1/2
塩
少々
このレシピの生い立ち
冬の乾燥シーズンにビタミン豊富なかぼちゃでお肌元気、食物繊維で腸元気!
1.
かぼちゃをラップで包み電子レンジ(500w)で1分加熱。
2.
かぼちゃの種をとり、食べやすい大きさに切る。 (レンジで加熱したので切りやすいです) ※写真は皮もカットしました
3.
耐熱皿に切ったかぼちゃを入れてラップをして電子レンジ(600w)で4分程加熱。 熱が冷めてきたら調味料を混ぜてる。
4.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3025938
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