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カニ飯
by neuro2014
土鍋でおいしいカニ飯できました!!
コツ、ポイント
米にだし汁を吸収させる手間がなくても大丈夫! だし汁は沸騰させたお湯にあごだしを入れて取るとおいしいですよ。
材料
米
一合
だし汁、カニ汁
合わせて200cc
蟹缶
一缶
だし醤油
大さじ1/2
塩
少々
酒
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
土鍋で手間いらず*\(^o^)/*
1.
米を洗って土鍋へ。
2.
カニ汁とだし汁(あごだしがオススメ)を米に合わせる
3.
その他の調味料をいれて、強火にかける
4.
強火で沸騰したら、弱火で8分、最後強火で1-2分。蒸らして15分で出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3029221
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