レアでもなく、スフレでもない、食べ応えのあるチーズケーキです。
育ち盛りの子供たちもこれなら満足!!
って俺にはまだ子供はおろか、奥さんも居ないんだけど・・・(^^;
コツ、ポイント
ラム酒の代わりにレモン汁を入れても美味しくいただけます。
1.
クリームチーズを2cm角に切り、電子レンジで2分温めやわらかくする。
4.
1で暖めたクリームチーズを3に入れそこにサワークリームも入れさらにかき混ぜる。
5.
だまがなくなるまでかき混ぜたらラム酒を加え混ぜ合わせる。
7.
パートブリゼに6を入れる。
(2枚分になります。)
https://cookpad.com/recipe/30294
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.