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ホームベーカリーでグラノーラ入りパン
by イズミルミル
いつもの食パン材料にフルーツグラノーラを入れてみたら、カンパーニュみたいな素朴なパンができました。
コツ、ポイント
レーズンが自動で投入された時に、グラノーラを手動で入れる!
材料
(1斤分)
■
生地
強力粉
280g
砂糖
20g
塩
5g
水
100cc
ヨーグルト酵母元種
100g
スキムミルク
大匙2
バター
30g
■
中に入れるもの
フルーツグラノーラ
大匙山盛り3くらい
レーズン
大匙山盛り1
このレシピの生い立ち
いつものパンの目先を少し変えてみたら、以外とおいしいパンが簡単にやけたので♪
1.
生地の材料をホームベーカリーのパンケースに入れ、天然酵母コースでスイッチオン!レーズン入れにはレーズンのみセットする
2.
グラノーラはセットしません。レーズンが入ったときに手で投入します!
3.
あとは、ホームベーカリーにお任せで~~ 素朴な味のある食パンができました~
https://cookpad.com/recipe/3030544
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