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スフレドリア
by 紫唯c
スフレがスフスフフフフ〜
材料
(2人分)
ごはん
杯分
玉ねぎ
1/4
人参
1/2
鶏肉
適量
ケチャップ
お好み
バター
30g
豆乳
200g
小麦粉
大2
マッシュルーム
適量
たまご
1ケ
塩
適量
コショウ
適量
このレシピの生い立ち
ネットでうわさになってたので、気になってた作ってみました✨
1.
バターでみじん切りした玉ねぎを人参炒めて、鶏肉を炒めます。
2.
ごはんを入れて、しっかり混ざったらケチャップを入れて炒めます。
3.
ホワイトソースを作ります。 フライパンでバターをとかして、小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
4.
豆乳を少しずつ足しながらのばす。 そこにマッシュルームをいれる。
5.
ボールにたまごを入れて塩、コショウで味付けして、ミキサーでふわふわになるまで混ぜる。
6.
チキンライスの上にホワイトソース、その上にスフレをのせてピザ用チーズをのせたら、オーブンで15分焼き上げて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3031082
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