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チョコチップ入りココアマフィン
by rikuyumi
森永ミルクココアホットケーキミックスを使って、簡単チョコマフィン。
コツ、ポイント
普通のホットケーキミックスを使う場合は、ホットケーキミックス150g、ココア10g、チョコチップ20g、砂糖10〜20g コクを出したい場合は、サラダ油をバターに替え、砂糖を適宜加える。
材料
(約6.8cm 6個分)
ミルクココアホットケーキミックス
1袋(165g)
サラダ油
50g
牛乳
50g
卵
1個
このレシピの生い立ち
おいしそう!と買ったホットケーキミックス。なぜか子供たちは、普通のホットケーキの方が好きらしく…カップケーキにしたら大好評。
1.
オーブンを180度に余熱する。
2.
ボールにサラダ油、牛乳、卵を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加える。
3.
マフィン型に入れ、180度のオーブンで20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/3032026
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