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ブロッコリートマトのカレー風味パスタ
by ミツハルずキッチン
野菜たっぷりの体育会系パスタ
コツ、ポイント
細いパスタを使ってエスニック風味 野菜にバジルソースをかけましたが お好みで選んでください
材料
パスタ
1人ぶん
トマト
1こ
にんじん
細切りで10切れ
ブロッコリー
一ふさの半分
カレーパウダー
大さじ2杯
ガラムマサラ
小さじ1杯
クミン
小さじ半分
塩
少々
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
疲労回復 血行促進 目的
1.
ブロッコリーをフサごとに切りレンジで温めて少し食感をのこしておきます 茹で上がったパスタを炒めます具材を盛り付け
2.
茹で上がったパスタと用意した調味料をからませてオリーブオイルで少し炒めます 焦げないようにがポイント
3.
ガラムマサラは最後になじませてくださいね
4.
バランスよく盛り付けてください
https://cookpad.com/recipe/3032908
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