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変わり春巻き☆ハムチーズ春巻き☆
by まいはのキッチン
お酒のおつまみにもなるし 子どもウケもいい♪ 手軽に作れる変わり春巻きです(^^)
コツ、ポイント
簡単すぎてコツはありません。 揚たてはチーズがとろけてるのでヤケドに注意! でも揚たてが美味しい~
材料
(春巻き5本分)
春巻きの皮
5枚
ハム
5枚
切れてるプロセスチーズ
15枚
大葉
5枚
水溶き小麦粉
適宜
このレシピの生い立ち
春巻きの皮は余っていたので、冷蔵庫にある食材で作ったらメチャ旨でした(^^)
1.
切れてるプロセスチーズは3枚一組にして、縦半分に切る。 大葉は洗って水分を拭いておく。
2.
春巻きの皮を広げ、ハム、大葉、チーズの順に置く。
3.
普通の春巻きと同じ様に巻き、水溶き小麦粉でとじる。
4.
こんがりキツネ色になるまで揚げれば出来上がり♪ ケチャップかスイートチリソースをつけていただきます(^^)
5.
少し冷めてから切るとチーズがキレイです。 揚たてはチーズがとろけてます。
https://cookpad.com/recipe/3033231
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