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ツナのサワークリームパスタ
by クレイジーネイビー
簡単に作れて、どのパスタにも合うソースです。 このレシピではペンネを使用しています。
コツ、ポイント
オリーブオイルの量は気持ち多めで。少ないと風味が物足りないです。 ペンネでなくても、色んなパスタに合うと思うので是非お試しください。
材料
ペンネパスタ
200g
塩
小さじ3
サワークリーム
200g
たまねぎ
1/2個
シーチキン(Lサイズ)
1缶
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
ひみつです。 写真の机が散らかってるのは気にしないでください・・・。
1.
たっぷりのお湯を沸かす。 水の状態から塩を入れておく(お湯を沸かしている間にソース作り)。
2.
たまねぎを約1cm幅に切る。 オリーブオイルで少し色が変わるまで炒める(焦げない程度に)。
3.
シーチキンを、油は切らずに入れる。 ある程度たまねぎと炒め合わせる。
4.
サワークリームを入れ、よく溶かす。 しっかり溶けたら1分ほど煮込む。 これでソースは出来上がり。
5.
茹で上がったパスタをソースの中に入れ、よくあえたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3034350
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