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アボカドと大和芋の金ごま山葵和え
by 金ごま本舗
さっぱりとした和風あえ物です。
コツ、ポイント
さっぱりとした和風あえ物です。 海苔を醤油で少しふやかしておくのがポイントです。
材料
(2人分)
アボカド
1/2コ分
大和芋
5センチ
カニカマ
30g
焼き海苔
1/2枚
醤油
小さじ1
山葵
小さじ1
金ごま練りごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
≪千葉県の金ごま味人さん♪umi様からのご投稿レシピ≫
1.
アボカド、大和芋は角切りにしておく
2.
焼き海苔は細かくちぎって醤油を振ってふやかしておく
3.
器に1とカニカマを入れて山葵、金ごま練りごまも加えて和える
4.
最後に2をトッピングしてよく混ぜていただく
https://cookpad.com/recipe/3035237
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