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すき焼きの割り下
by ぽち♡ぱな
すき焼きの割り下(覚え書き)
コツ、ポイント
甘いのが苦手な旦那さん用に砂糖は少なめにしました! ちょっと濃いめな味になりますがご飯との相性はバッチリ! 野菜たくさん入れるとちょうど良い濃さになるのかな…。
材料
(3人分)
醤油
100ml
酒
100ml
みりん
100ml
砂糖
大さじ2と1/2
このレシピの生い立ち
いつも分量忘れてしまうので…
1.
酒を鍋に入れて火にかける
2.
鍋に他の調味料を入れる
https://cookpad.com/recipe/3038619
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