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ひな祭り押し寿司・ひし餅ふう・簡単
by みっきい☆☆
牛乳パックを型にして。冷蔵庫の残りもので間に合います。おいしいお寿司、作りましょう!
コツ、ポイント
型から外すときは、側面から切り開くと速くてきれいにできますよ。
材料
ご飯
1,5合
鮭フレーク
適量
人参(千切り)
少々
ブロッコリー
少々
卵
1個
青ノリ
少々
生姜(みじん切り)
少々
白ゴマ
少々
焼海苔
1枚
すし酢
適量
このレシピの生い立ち
ひし形の押し寿司が作りたくて。残り物でも、3色になりました。
1.
炒り卵を作ります。ブロッコリーは茹でて小さくちぎります。人参はすし酢に浸しておきます。ご飯にすし酢を混ぜておきます。
2.
3色の寿司ご飯を作ります。緑(炒り卵・青海苔・ブロッコリー)白(白ゴマ・生姜)ピンク(鮭フレーク・人参)
3.
牛乳パックをひし形に折って、4辺にブロッコリーを置きます。
4.
緑のご飯を2cm入れ、ラップの上から押します。海苔を敷き、白のご飯を入れ、押します。
5.
海苔を敷き、ピンクのご飯を入れ押し、一番上に鮭フレークを薄くちらし、押します。
6.
型から外した断面です。
7.
残ったご飯はちいさな3色おにぎりに。
https://cookpad.com/recipe/3040791
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