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あと一品!簡単♡お手軽マリネ
by ♡remin♡
お酢が大好きだし、野菜も食べたい!! ペロリと食べてる簡単レシピ♡ ★2018.8.28クックパッドニュース掲載★
コツ、ポイント
混ぜるだけの簡単レシピ! お酢の量はお好みでかえてください☆ だいたいこの分量くらいがちょうどいいかと思います♪
材料
(たっぷり分♡)
たまねぎ
大1個
にんじん
大1個
ツナ
1缶
★お酢
大さじ4
★オリーブオイル
大さじ1.5
★砂糖
大さじ1
塩こしょう
少々
ブラックペッパー
お好みで♡
このレシピの生い立ち
酢が大好きで、冷蔵庫に入ってるものだけでマリネを作ってみました☆ハマって毎日のように作ってます( *´艸`)
1.
たまねぎをスライサーで薄切りにし、15分ほど水にさらしておく。
2.
にんじんを千切りにして、大さじ1くらいの塩をふってもみこむ。(スライサーがおすすめ!)
3.
5分もすれば、にんじんから水分が出てくるのでギュッとしぼっておく。
4.
たまねぎも水をきり、ギュッとしぼる。しぼったにんじんと一緒にして、★を加えて混ぜる。
5.
全体が馴染むまで、よーく混ぜてから塩こしょうし、油をきったツナを投入し、さらに混ぜて完成\(^o^)/
6.
お好みでブラックペッパーかけてください♫すぐにでも食べれますが、何時間か漬けておくとさらに味が馴染んで美味しいです♡
https://cookpad.com/recipe/3040903
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