豚＆ホウレン草の梅マヨ炒め by なお★nao

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/304308

パパッと出来ちゃうメニュー♪ 梅干が入っているのでお肉もサッパリ　ホウレン草もたっぷり食べられます(^ｍ^*)　　　　

材料：

(２～４人分)

【1】ホウレン草は、ザク切りにしておく。梅干は、実をほぐして適度な大きさにちぎっておく。
【2】熱したフライパンにマヨネーズを入れ沸々としてきたら豚肉＆梅干を加え軽く塩コショウをし焼き色を付けながら炒めていき　ほぼ火が通ったらホウレン草を加え強火でサッと炒め顆粒昆布出汁＆みりんを加え混ぜたら出来上がり♪

【コツ、ポイント】梅干は、入れすぎると塩辛くなるのでホウレン草や豚肉の分量によって加減して入れてみて下さい。私のブログです♪随時更新中です http://plaza.rakuten.co.jp/nao53nao/

【このレシピの生い立ち】ホウレン草をたくさん頂いたので豚肉の組み合わせてサッパリ食べれるように作ってみました。